Das Mercure München City Center wächst weiter und sucht dich zur Verstärkung unseres Serviceteams.

Als stellvertretende/r Restaurantleiter*in (m/w/d) begeisterst du unsere Gäste mit deiner freundlichen Art sowie Servicequalität und übernimmst eine wichtige Rolle in unserem Hotel.

Fühlst du dich angesprochen? Dann lass die Reise beginnen!

Anstellungsart: Vollzeit

• ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• übertarifliche Bezahlung
• eine 3% außertarifliche Zulage
• zusätzliches 13. Monatsgehalt
• Urlaubsgeld
• freiwillige Jahresprämie bis zu 7% vom Bruttojahresgehalt
• Prämie Mitarbeiter werben Mitarbeiter
• Weiterbildung durch unsere Accor Akademie
• viele Rabatte und Benefits bei über 800 Partnern
• Fahrtkostenzuschuss für öffentliche Verkehrsmittel oder einfache Fahrtkilometer mit dem PKW
• vergünstigte Mitarbeiterverpflegung inkl. freie Getränke, Obst und Süßes
• weltweite Vergünstigungen in den Accor Hotels
• Arbeitsmedizinische Angebote

....und das ist selbstverständlich

• eine Uniform, die kostenlos gereinigt wird
• eine intensive Einarbeitung und Betreuung
• jährliche Beurteilungs- und Orientierungsgespräche
• kein Überstundenverlust und geregelte Arbeitszeiten
• eine offene Feedback- und Fehlerkultur
• coole Mitarbeiter Events, Kick Offs, Sommerfeste
• multikulturelles und dynamisches Team

• Du bist ein leidenschaftliche/r Gastgeber*in
• Du verfügst über einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie
• Du bist ein Motivator für dein Team und hast Erfahrung in der Teamführung
• Du ergreifst Eigeninitiative und arbeitest lösungsorientiert
• Du bringst deine Ideen aktiv ein und bist offen für Neues
• Du verfügst über gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch

Das bringst du mit? Wunderbar ! Wenn nicht, wir trainieren dich darauf.

• Du sorgst für einen guten Service an der Bar und im Restaurant
• Du gehst auf die individuellen Wünsche unserer Gäste ein
• Du leitest eigenverantwortlich eine Schicht
• Du übernimmst die Kassenabrechnung
• Du bist die Vertretung für unseren Restaurantleiter
• Du übernimmst Bestellungen sowie die Inventur
• Du bist zuständig für die Einarbeitung von Auszubildenden und Praktikanten/Praktikantinnen