Duales Studium Personalisierte Ernährung (m/w/d)

Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne „Wir lieben Lebensmittel“ und gibt vielfältige Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele. Mit dem Tochterunternehmen Netto Marken-Discount setzt sie darüber hinaus erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft.

EDEKA erzielte 2025 mit rund 10.900 Märkten und rund 417.500 Mitarbeitenden einen Umsatz von 77,3 Mrd. Euro. Mit rund 20.900 Auszubildenden ist EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.

Studium oder Praxis? Warum nicht beides!

Du willst wissen, wie Ernährung individuell auf Menschen zugeschnitten wird – und wie moderne Technologien dabei helfen? Dann starte Dein Duales Studium Personalisierte Ernährung (B.Sc.) – mit der EDEKA-Zentrale und der DHBW Heilbronn!

Das 3-jährige Studium an der DHBW verbindet Theorie und Praxis und bietet Dir mit diesem interdisziplinären dualen Studiengang spannende Einblicke in die Welt der Ernährung in Kombination mit Gesundheit und Digitalisierung. Du lernst, wie wissenschaftliche Erkenntnisse, digitale Tools und individuelle Bedürfnisse zusammenwirken, um Ernährung neu zu denken und personalisierte Empfehlungen abzuleiten.

• Du tauchst in die Welt der Lebensmittel ein: Im Einkauf lernst Du die natürlichen Eigenschaften von Lebensmitteln kennen und verstehst, wie sie mit unseren wirtschaftlichen Prozessen zusammenhängen.
• Gesundheit im Fokus: Du erfährst, wie Ernährung die Gesundheit beeinflusst und welche Maßnahmen im Unternehmen angeboten werden. Bei der Planung und Umsetzung bist Du mittendrin statt nur dabei.
• Zahlen, Daten, Fakten: Du erhebst Daten, wertest sie aus und interpretierst sie - So entwickelst Du personalisierte Empfehlungen, die unser Marketing noch zielgerichteter machen.
• Digital am Puls der Zeit: Du setzt digitale Lösungen ein, um Deine Empfehlungen zu implementieren und die Kommunikation mit Kund:innen individuell und modern zu gestalten.

• Fachhochschulreife oder Abitur (mit gutem bis sehr gutem Schnitt).
• Gute Noten in Biologie, Chemie, Mathematik und ggf. Informatik.
• Begeisterung für die Lebensmittelbranche und Interesse an Ernährung & Gesundheit.
• IT-Affinität und ein gutes technisches Verständnis.
• Teamgeist, Zuverlässigkeit & Eigeninitiative.
• Spaß an wissenschaftlichen Fragestellungen und eine schnelle Auffassungsgabe.
• Erste Kenntnisse in Word, Excel & Co.? Super!

• Faire Vergütung:
  • 1. Jahr: 1.500 €/Monat
  • 2. Jahr: 1.600 €/Monat
  • 3. Jahr: 1.800 €/Monat
• Die Studiengebühren übernehmen wir komplett.
• Ein Auslandssemester ist nach Absprache möglich.
• Pre-Boarding-Event vor Deinem Start – zum Ankommen und Netzwerken.
• Feste Ansprechpersonen während der gesamten Ausbildung.
• Weiterbildung & Entwicklung – fachlich und persönlich.
• Betriebssport & Gesundheitsangebote.
• Zuschuss zum Deutschlandticket.
• Flexible Arbeitszeiten & bis zu 6 Tage mobiles Arbeiten im Monat.